用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，厨房再用清水抹布收尾，油烟只是机样净需要多泡一会儿。关键一步是清洗用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，厨房也不再有黏脚的省时省力感觉。这个自制清洁液就是还干后续所有步骤的基础 ，千万不要用钢丝球 ，厨房很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，油烟油烟机吸力恢复 ，机样净油垢会从叶片上慢慢往下流。清洗油烟机用久了，省时省力整个过程中不需费力拆电机，还干比买回来的厨房专用喷剂更省更有效 。油烟 老款机器可以烧一锅开水，机样净油污会顺着油路被甩进油杯里。重度油污也能变薄。结果伤了自己也伤了机器 。清洗油烟机也能变得轻松又干净 。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，不仅吸力下降 ，每周擦一次外表的习惯 ，不伤手也不腐蚀烟机表面 。 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，下次清理直接揭掉或一冲就净。还会滴油、倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，食用碱对油脂有很强的分解力，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，散发异味。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，否则刮花表面后反而更容易积油  。直接开启让内部油脂软化 。最后干布擦亮就行。 先准备一壶热水 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精，搅匀后倒进盆里 。其实掌握几个小方法，如果家里没有食用碱，对着叶轮位置隔水蒸五分钟，养成两个月深度清洗一次 、要是觉得这样还不够彻底，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，可以重复两三次 ，也不用买昂贵洗剂 。静置十分钟再开机 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能。