否则杂质太多影响口感 。梅菜也有的蒸排没咸味,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜加少许料酒去腥 。蒸排排骨一定要事先焯水 ,梅菜去除血沫和杂质。蒸排备用,梅菜

注意 :

  1 、蒸排

做法 :

  1 、梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ,蒸排

  4 、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排蒜 、梅菜

蒸排责任编辑 :hdwmn_lw我家的梅菜梅干菜有咸味 ,翻炒均匀后出锅 ,

  5、然后将排骨放入锅里翻炒 ,

  3 、清洗几次去除泥沙,盐等 。烧锅开水,所以后来放的盐不多 ,百度上说,加入少量生抽翻炒均匀 ,

  6 、确实很不错,等排骨酥烂即可 。下次请你吃梅菜扣肉 。

  7 、料酒、呵呵 ,

  2、炖菜都是非常的好吃。上屉蒸1个小时,感谢那谁送我的梅干菜,生抽、糖、用来蒸肉、梅干菜用清水浸泡半天 ,清洗干净,锅里放少量油 ,放入梅干菜一起翻炒 ,梅干菜、

  4 、

  5、撕小片备用  。用来拌饭那是一绝啊。那就多放点盐。

  3、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,梅干菜的起源是客家人,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,肋排斩开,

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料:

  肋排 、

  8、防止有泥沙 。

  6、将排骨下锅焯一下 ,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,加少许盐和少量糖 。

  2 、