5将豆和菜放在一个碗中,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。这样子黄豆口感比较好 。双椒糖 、拌黄红椒、双椒挺好吃 。拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒
食材明细:黄豆 、拌黄青椒、双椒花椒油、
8另起一锅 ,家里刚好有,
6适量盐。
生抽 、3将青红椒韭菜花切碎 。
7一点点糖,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽,拌均匀 。这个油量较大 ,
9热油倒进菜中,我用的蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发 。不能让菜感觉到甜味儿。只要一点点儿,也可以用橄榄油直接拌。倒烹调油烧热。
