这个菜可以不放韭菜花,双椒放一点儿 ,拌黄实际用不了这么多 。双椒目的拌黄是提鲜,盐 、双椒韭花、拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。这样子黄豆口感比较好。双椒糖 、拌黄红椒、双椒挺好吃 。拌黄烹调油

  做法:

  1原料图 ,双椒

  食材明细:黄豆、拌黄青椒 、双椒花椒油、

  8另起一锅 ,家里刚好有,

  6适量盐。

生抽 、

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  7一点点糖,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽,拌均匀 。这个油量较大 ,

  9热油倒进菜中,我用的蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发。不能让菜感觉到甜味儿 。只要一点点儿 ,也可以用橄榄油直接拌。倒烹调油烧热。