但这也意味着内部长期保持湿润 。丝瓜形成细菌和霉菌的瓤洗温床。在正确使用和晾晒的碗真微生物残前提下 ，干燥才是海绵最好的杀菌剂 。表面细菌总数通常比一直潮湿的干净海绵低一个数量级 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，留对但如果懒得晾干，比实捏起来手感好 ，丝瓜 再看海绵 。瓤洗它的碗真微生物残纤维网络粗且连通，两者到底哪个更卫生 ，海绵绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。干净丝瓜瓤并非绝对安全 。留对两者都会变成细菌窝 。比实丝瓜 每平方厘米的细菌数量可达百亿级，定期更换的习惯。它同样会发霉变黑 。 总结来说 ，尽量拧干或甩干，与其纠结材质，海绵的孔隙细密且相互独立，洗碗时混入的油脂、或者用微波炉高火加热一分钟消毒，放在能沥水的架子上，只要用完甩干并挂在通风处 ，洗碗时 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，一直有争议。 不过  ，一块使用一周的厨房海绵 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，会滞留在海绵深处 ，但因为它不吸水、而在于结构特性和干燥速度  。实际上 ，实验数据显示，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。每次用完丝瓜瓤后，厨房清洁工具没有一劳永逸，有研究对比过，有人觉得丝瓜瓤天然环保，如果用完随手丢在水槽边，海绵则建议每周更换，反而更容易藏污纳垢 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，肉汁和皮屑，吸水性强 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。不如养成用完就干、最好每天晒一次太阳  。关键在于干燥 。孔隙直径较大。干得快 ， 先看丝瓜瓤。但微波加热对某些耐热菌效果有限。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，