下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。壳的夏把开果器插入裂口，威夷解决了坚硬外壳带来的果为果大麻烦 ，整个过程干净利落 。什总也让夏威夷果成了更受欢迎的有个原藏日常零食 。夏威夷果香脆可口，裂口抗压能力极强 。着开烘干之后，机关稍微转动一下 ，壳的夏后来在商业化种植和加工过程中，威夷力量会被集中到裂口两侧 ，果为果但很多人第一次拿到带壳的什总夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，有个原藏得用锤子砸或者用专门的裂口夹子夹 ，早期人们想吃到果仁 ，着开用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。正是专门留下的开果机关。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。费时费力还容易把果仁敲碎 。饱满的果仁就露出来了 。它就像一个预设好的薄弱点 ，徒手根本掰不开 。听到“咔”的一声 ，既不伤到里面的果仁 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，反而是经过精心设计的便利结构。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。它的壳是植物界里数一数二的硬，如果没有开果器，所以裂口并不是破损或次品 ，小小一条裂口 ，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右  ， 知道了这个原理，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收、其实，厚度能达到两三毫米 ，那条看似不起眼的裂口，又能让壳的结构强度大幅下降 。壳体沿着锯痕顺势裂开，