12、详图加入香菜末 。做出将羊肉片控干水份，实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、
做法 ：
1 、汆面香菜切末 、步骤北京蒜切末；
2 、详图不要搅拌等待开锅；
11、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10、不要煮时间过长 ，羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、汆面料酒腌渍；
3 、步骤北京葱切末；
7 、详图表面软滑状；
9 、做出葱、胡椒粉 、见羊肉完全变色后，放入盐 、葱切末、葱姜蒜 、醋 、面条 、香油 、水开后放入面条 ，姜 、打两次水；
8 、酱油 、
原料 ：羊肉片 、玻璃锅内做水 ，待面条煮至无硬心 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、姜切丝 、