3 、夏日下酒香蚝
10 、特色蚝油已经够咸味了，惹味准备好材料 。菜葱
4 、油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝
9 、特色放白糖炒糖色。惹味排骨洗净斩件备用 。菜葱加入水大火烧开 。油煎不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝
材料 ：排骨750克 、特色焖至汁稍干即可关火 。惹味加入葱头丝炒香 。菜葱炒均后 。油煎蚝油适量 、
7 、排骨煎出油后 ，如果是偏瘦的排骨 ，油适量
做法 ：
1 、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。
2 、盖上锅盖，烧热锅 ，装碟即可食用 。不用再另放盐 。
6 、葱头适量 、生葱头切丝备用。
8、糖适量 、出油太少 ，要加油入。
5 、加入蚝油 ，